第28章 吃糖
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第二天一早,王窦儿把木盆里泡的麦捞出来沥干水,平铺在大簸箕上,洒上一点水,然后摘了些芭蕉叶盖在簸箕上放在阴凉通风处。
两只不知道什么时候醒了,眼巴巴地蹲在地上看着她忙活。
“大宝,到厨房给我看火,看粥滚了就掀开盖子。”
“好嘞。”
大宝到厨房看火了,王窦儿让宝拿米椿碎拿去喂鸡。
破院里炊烟袅袅,鸡唧唧叫,大黑打着呼噜。
粥煮好了,王窦儿让两只去刷牙洗脸,她把粥勺起来晾凉。
每个碗里都放了个水煮蛋,两只看到碗里的水煮蛋,眼睛都亮了。
王窦儿把粥端到东屋,柳璟又不高兴了:“蛋留着给两个的吃就行了,我喝粥就行,别浪费了。”
“不行,光喝白粥没营养。”
“营养?”
柳璟疑惑地看向王窦儿,王窦儿隔三岔五就会蹦出一些奇怪的词语,他都已经习以为常了。
只是有些好奇这些词的意思。
“就是对你身体的恢复有益处的意思,你就尽管吃就行了,我又不会虐待你那两个的。”
听到王窦儿这么,柳璟才勉强端起碗吃了起来。
“钱不够用的话,我这里还有一点。”
王窦儿愣了愣,他这是信任她了,所以愿意把老底露出来了。
“早嘛,我昨天就不用省着用了。”
王窦儿以为柳璟偷偷地藏了很多私房钱,没想到她把柳璟的荷包都要抠破了才从里面抠出了三十文钱。
有一个铜板在她拿出来的时候还滚到床底,她费了老大劲都弄不出来,还是让宝把干净的外衣脱了,爬到床底拿出来的。
“就这?”
柳璟面色一变,脸上浮起一抹不悦:“嫌少?就这么多了。”
“行吧,也能买一斤猪肉或者买些鸡蛋了。”
王窦儿把钱放回柳璟的荷包,不好意思,她确实嫌少了。
“干嘛不拿去用?”
看到王窦儿把钱塞回被褥底下,柳璟不悦地看向王窦儿。
“现在家里就剩下这么点钱了,留着,以防不时之需。”
话是这么,但三十文能做点什么呢。
柳璟感觉脸都快挂不住了,干脆别过头,看着发黑的泥墙发呆。
王窦儿看着柳璟黑如黑炭般的侧脸,悄悄地退出房间。
这几天王窦儿哪儿也没去,呆在家里晒各种药材和腊肉,腊肠。
浇了两只如何给麦芽浇水,听麦芽能做成糖,两只可积极了。
麦芽养了大概有六七天,长得比较高了。
王窦儿让两只帮忙把麦芽从簸箕上心地掰下来,仨人把掰下来的麦芽洗干净沥干水剁碎后混进煮好晾得温热的糯米饭里搅拌均匀。
听还要发酵三个时辰才能做糖,两只惦记得不行。
每隔一会儿就问王窦儿可以了没有。
得知可以开始熬糖时,两只激动得不行,眼睛一瞬不瞬地在王窦儿的身上,生怕错过什么。
王窦儿让大宝帮忙看火,她和宝把发酵好的汁水用簸箕过滤出来然后放到大锅里熬煮。
王窦儿翻炒累了,大宝便接过铲子站在矮凳上继续翻炒。
莫约过了一个时辰左右的时间,浅棕色的麦芽糖就熬好了。
王窦儿把黏糊糊的麦芽糖铲到提前用开水烫过的陶罐里,盖上盖子。
锅里还剩下一些,王窦儿拿一对筷子,每根筷子上都缠上点麦芽糖递给两只吃。
“嗯,好甜呀,好好吃。”宝笑眯眯地道。
大宝点点头,眼睛跟宝一样,满足地眯了起来。
货郎挑担子过来卖货时,村里很多孩都会拿铜板去买糖吃,一根竹条上缠上一点麦芽糖就得卖一文钱。
通常大宝和宝只有嘴馋看着人家吃的份,柳璟若是休沐在家碰上有货郎过来卖货,他们就能让柳璟给他们买一根麦芽糖,两个分着吃。
现在一人一个,而且每根筷子上缠的糖比货郎的要多,别提多满足了。
宝坐在厨房的门槛上,心翼翼地舔,像猫儿似的。
王窦儿看到宝嘴上沾了糖,看起来粘乎乎的,正想用手帕帮他擦干净。
没想到平常乖巧听话的宝居然躲开了。
他伸出舌头把嘴巴舔了一圈:“好甜。”
王窦儿把手帕放回腰间,释怀地笑了,这屁孩,这点糖都不愿意放过。
可以百分百确定是馋猫无疑了。
大宝吃了几口,突然想到什么似的捧着糖跑到东屋。
“爹。”大宝叫了 一声。
柳璟缓缓地睁开眼睛看向大宝,大宝献宝似的把手里的汤递给柳璟:“爹吃糖。”
柳璟看到大宝手里的糖,整个人微微一怔:“真的是王氏做的?”
他在屋里隐约听到王窦儿和两只的声音,不过听得不是很真切。
他以为王窦儿是随便而已,没想到王窦儿真的做出来了。
“她怎么会做这个?”
在这个学手艺需要拜师,工艺不公开的年代下,王窦儿居然会治病,还会制糖,实在出乎他的意料。
王窦儿捧着一碟子刚做好的花生糖走了进来:“我会的东西可多着呢,以后你就知道了。”
以后?
柳璟倏然抬眸看向王窦儿,眼神复杂。
“吃不吃?”
还没等柳璟回应,他才刚一张嘴就被塞进了一块糖。
香甜的糖在嘴里化开,甜滋滋的,花生香脆可口,二者合二为一,甜脆可口,味道妙不可言。
“我可以吃吗?”大宝眼巴巴地看着王窦儿。
王窦儿拿起一块放到大宝的手里:“当然可以,就是做给你们吃的。”
“王氏。”
王窦儿准备离开时,柳璟突然叫住她。
“干嘛?”
“糖很好吃,谢谢。”
王窦儿微微一怔,她还是第一次看到柳璟如此和颜悦色地跟她话。
一定是吃了糖,嘴巴变甜了。
“不客气,糖不是特意做给你吃的,你是蹭了两个的光。”
完这句话,王窦儿便转身离开了东屋。
一出到东屋,王窦儿脸上的假笑渐渐地消失了。
明明花生糖一做好,她就迫不及待地拿给柳璟尝。
她也不知道刚才为什么要那番话,还要对柳璟挤出那么难看的皮笑肉不笑的笑容。
两只不知道什么时候醒了,眼巴巴地蹲在地上看着她忙活。
“大宝,到厨房给我看火,看粥滚了就掀开盖子。”
“好嘞。”
大宝到厨房看火了,王窦儿让宝拿米椿碎拿去喂鸡。
破院里炊烟袅袅,鸡唧唧叫,大黑打着呼噜。
粥煮好了,王窦儿让两只去刷牙洗脸,她把粥勺起来晾凉。
每个碗里都放了个水煮蛋,两只看到碗里的水煮蛋,眼睛都亮了。
王窦儿把粥端到东屋,柳璟又不高兴了:“蛋留着给两个的吃就行了,我喝粥就行,别浪费了。”
“不行,光喝白粥没营养。”
“营养?”
柳璟疑惑地看向王窦儿,王窦儿隔三岔五就会蹦出一些奇怪的词语,他都已经习以为常了。
只是有些好奇这些词的意思。
“就是对你身体的恢复有益处的意思,你就尽管吃就行了,我又不会虐待你那两个的。”
听到王窦儿这么,柳璟才勉强端起碗吃了起来。
“钱不够用的话,我这里还有一点。”
王窦儿愣了愣,他这是信任她了,所以愿意把老底露出来了。
“早嘛,我昨天就不用省着用了。”
王窦儿以为柳璟偷偷地藏了很多私房钱,没想到她把柳璟的荷包都要抠破了才从里面抠出了三十文钱。
有一个铜板在她拿出来的时候还滚到床底,她费了老大劲都弄不出来,还是让宝把干净的外衣脱了,爬到床底拿出来的。
“就这?”
柳璟面色一变,脸上浮起一抹不悦:“嫌少?就这么多了。”
“行吧,也能买一斤猪肉或者买些鸡蛋了。”
王窦儿把钱放回柳璟的荷包,不好意思,她确实嫌少了。
“干嘛不拿去用?”
看到王窦儿把钱塞回被褥底下,柳璟不悦地看向王窦儿。
“现在家里就剩下这么点钱了,留着,以防不时之需。”
话是这么,但三十文能做点什么呢。
柳璟感觉脸都快挂不住了,干脆别过头,看着发黑的泥墙发呆。
王窦儿看着柳璟黑如黑炭般的侧脸,悄悄地退出房间。
这几天王窦儿哪儿也没去,呆在家里晒各种药材和腊肉,腊肠。
浇了两只如何给麦芽浇水,听麦芽能做成糖,两只可积极了。
麦芽养了大概有六七天,长得比较高了。
王窦儿让两只帮忙把麦芽从簸箕上心地掰下来,仨人把掰下来的麦芽洗干净沥干水剁碎后混进煮好晾得温热的糯米饭里搅拌均匀。
听还要发酵三个时辰才能做糖,两只惦记得不行。
每隔一会儿就问王窦儿可以了没有。
得知可以开始熬糖时,两只激动得不行,眼睛一瞬不瞬地在王窦儿的身上,生怕错过什么。
王窦儿让大宝帮忙看火,她和宝把发酵好的汁水用簸箕过滤出来然后放到大锅里熬煮。
王窦儿翻炒累了,大宝便接过铲子站在矮凳上继续翻炒。
莫约过了一个时辰左右的时间,浅棕色的麦芽糖就熬好了。
王窦儿把黏糊糊的麦芽糖铲到提前用开水烫过的陶罐里,盖上盖子。
锅里还剩下一些,王窦儿拿一对筷子,每根筷子上都缠上点麦芽糖递给两只吃。
“嗯,好甜呀,好好吃。”宝笑眯眯地道。
大宝点点头,眼睛跟宝一样,满足地眯了起来。
货郎挑担子过来卖货时,村里很多孩都会拿铜板去买糖吃,一根竹条上缠上一点麦芽糖就得卖一文钱。
通常大宝和宝只有嘴馋看着人家吃的份,柳璟若是休沐在家碰上有货郎过来卖货,他们就能让柳璟给他们买一根麦芽糖,两个分着吃。
现在一人一个,而且每根筷子上缠的糖比货郎的要多,别提多满足了。
宝坐在厨房的门槛上,心翼翼地舔,像猫儿似的。
王窦儿看到宝嘴上沾了糖,看起来粘乎乎的,正想用手帕帮他擦干净。
没想到平常乖巧听话的宝居然躲开了。
他伸出舌头把嘴巴舔了一圈:“好甜。”
王窦儿把手帕放回腰间,释怀地笑了,这屁孩,这点糖都不愿意放过。
可以百分百确定是馋猫无疑了。
大宝吃了几口,突然想到什么似的捧着糖跑到东屋。
“爹。”大宝叫了 一声。
柳璟缓缓地睁开眼睛看向大宝,大宝献宝似的把手里的汤递给柳璟:“爹吃糖。”
柳璟看到大宝手里的糖,整个人微微一怔:“真的是王氏做的?”
他在屋里隐约听到王窦儿和两只的声音,不过听得不是很真切。
他以为王窦儿是随便而已,没想到王窦儿真的做出来了。
“她怎么会做这个?”
在这个学手艺需要拜师,工艺不公开的年代下,王窦儿居然会治病,还会制糖,实在出乎他的意料。
王窦儿捧着一碟子刚做好的花生糖走了进来:“我会的东西可多着呢,以后你就知道了。”
以后?
柳璟倏然抬眸看向王窦儿,眼神复杂。
“吃不吃?”
还没等柳璟回应,他才刚一张嘴就被塞进了一块糖。
香甜的糖在嘴里化开,甜滋滋的,花生香脆可口,二者合二为一,甜脆可口,味道妙不可言。
“我可以吃吗?”大宝眼巴巴地看着王窦儿。
王窦儿拿起一块放到大宝的手里:“当然可以,就是做给你们吃的。”
“王氏。”
王窦儿准备离开时,柳璟突然叫住她。
“干嘛?”
“糖很好吃,谢谢。”
王窦儿微微一怔,她还是第一次看到柳璟如此和颜悦色地跟她话。
一定是吃了糖,嘴巴变甜了。
“不客气,糖不是特意做给你吃的,你是蹭了两个的光。”
完这句话,王窦儿便转身离开了东屋。
一出到东屋,王窦儿脸上的假笑渐渐地消失了。
明明花生糖一做好,她就迫不及待地拿给柳璟尝。
她也不知道刚才为什么要那番话,还要对柳璟挤出那么难看的皮笑肉不笑的笑容。
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