第544章 越嚼越有味（三更）

    第543章
    哗啦啦的声音响起，随之伴着油锅中起伏绽放的油花，一股浓烈扑鼻的香味瞬间炸开。
    直播间的观众们纷纷感觉到自己的口水也是哗啦啦的就下来了。
    “哇！好香啊！”
    “还没吃到嘴里就觉得一定会很好吃的样子诶！”
    “姐姐做的古菜还有不好吃的嘛？”
    “反正我是信了，不论什么样的食材，只要是在姐姐的手上一定会变成无上的美味！”
    “想吃想吃想吃，重要的事情三遍！”
    ……
    一寸长的鱼干在油锅里涮了一遍之后就被颜烟用漏勺全部捞了上来，沥干油汁后撒上了一点香辛料。
    月琥的鼻子动了动，一边擦着嘴角的口水一边问道：“颜烟，你在上面撒了什么？似乎闻到了……月苏草味道？”
    颜烟拿出一个盛装着深紫色粉末的透明瓶子，道：“这种异植磨成粉之后香味非常独特，用在这种鱼类食材里能够提香数倍。”
    这个味道很像颜烟在种花国见到过的紫苏叶，紫苏的香味非常有穿透力，烹饪鱼类的时候加一点紫苏可以完全压住腥味，而且还能给鱼肉赋予一种独特的香味。
    星际的异兽鱼虽然口感不错，腥味也不浓，但是适当的调味之后却能够成倍的提升味道的鲜香。
    颜烟对味道的把握有天生的敏感，当她找到这种适合做辛香料的调料时，就会收集起来，等到需要的时候再用。
    来到星际这么久，她已经收集了不少辛香料和调味佐料。
    一寸长鱼干出锅之后，颜烟装了一盘放在餐桌上，观众们立即迫不及待的品尝。
    他们对鱼肉的印象还停留在鲜美细腻柔韧弹牙的感觉上。
    本来已经做好了入口即化的准备，结果确实一口没咬动。
    “………………”
    弹幕上刷起了无数点点点……
    月琥也塞了一口鱼干，表情惊异的看向颜烟：“为哈么不一样？”
    月琥用力咬着鱼干，原本鲜嫩的软肉这会儿已经变得干硬坚韧，一口咬下去竟然根本就无法将鱼干咬断。
    虽一寸长的鱼干一口可以吃好几个，但现在哪怕是一个都嚼得十分得劲。
    “这个一寸长好难咬啊！”
    “这跟姐姐之前做的古菜画风不一样啊！”
    “对啊，姐姐之前做的古菜全都是入口即化，仿佛都能把我的心肝一起融化掉的那种感觉，但是现在这个……”
    “不过……你们有没有发现这个一寸长越嚼越有味道啊？”
    “emmm……发现了！感觉每一口都能嚼出细细的鲜味，形容不出来，但是它就在勾引着我不停的去嚼！啊啊啊停不下来！”
    “虽然现在都嚼得有点累了，但是这种味道还存在啊！舍不得吞下去！”
    “这究竟是为什么？”
    ……
    颜烟看了看弹幕，回道：“鱼肉的肉质细腻，脱干水分之后，那种细腻的感觉就更加明显，这个时候的鱼肉是非常容易入味的。在炸干鱼肉水分之前，我用酱料将鱼肉细细裹了起来，酱料的味道便会在油炸的时候充分受热融入肉质纹理之中。起锅之后，鱼肉变成了鱼干，被吃到口中的时候，通过咀嚼会让鱼干中的味道慢慢渗出，所以能让人感到回味无穷。”