耕地

    家里多了这些个家伙，待哥哥和杨拙走后，便去田边打了一篮猪草（动物能吃的野菜），回家将猪草剁碎。txt下载80txt.com
    烧上一大锅水，水开后将剁好的猪草放入开水中，加豆渣，两个红薯和一片南瓜，直至煮烂。
    母亲看到这么浓稠的猪食，心疼坏了，这太糟蹋粮食了。
    陆妍腰一挺，道：
    “你看看我，像浪费粮食的人吗？猪崽都瘦不拉肌的，这个时候要打好基础，以后才长得快。而且又不是长期这种标准，你就崩操心啦。”
    其实戚氏也就那么一。这个家，都是靠女儿撑起来的，女儿没问题，自己就不发表意见了。
    趁着母亲去喂猪的时间，自己则挖到一些蚯蚓，砍成一截一截的，和着豆腐干一起，喂给鸡吃。这样喂养的鸡，肯定比别人家养的长得快长得肥。
    想起三头猪崽，陆妍想着，要是有红薯叶和萝卜啥的一起喂养，会长得更快。想到这，陆妍便琢磨起自已刚购置的几亩田地来
    四旱地，一亩种红薯，一亩种土豆，一亩种些白菜，萝卜，菠菜，西红柿，茄子，辣椒，豆角，香菜，苦瓜等。余下的一亩还没想好要种什么，先搁着，六亩水田，当然就是种水稻了。
    第二天，做完豆腐后便让杨拙去坝上镇送豆腐。自己则和母亲一起，送完猪大肠后便去购置各类种子。
    在买种子时，让陆妍惊讶的是，居然发现有棉花种子。但佯装询问老板那是什么种子。
    老板也是个人精，忙把棉花种子拿过来后笑着：
    “这个呀，你不我都忘记了，这是去年朝廷发放下来的新品种，让大家试着种种，反正是不要钱的，我就收罗了一些。结果大家都瞎忙活了，又没结果子，
    就枝头上结了一两朵白色的东西，雨一淋，会烂掉了。要是你需要，我全送给你。不过，丑话在前头，要是你种坏了，可不能赖我。”
    “老板，我就是好奇，反正你放在这也会坏掉，给我种一点玩玩也好。”
    老板把一整袋的棉花种子都塞给了陆妍。
    陆妍心想，正好把另一亩种上棉花。这可是个实用的东西。
    可有一个问题：自己家里没有耕种的农具，母女两人要开垦这么多地，得到什么时候。陆妍想到这，便同母亲了有其它事要处理，便向牙行走去，或许张大能可以帮忙找到一些人来做工。想看的书几乎都有啊，比一般的网站要稳定很多更新还快，全文字的没有广告。]
    张大能听了陆妍的要求，马上这个不是事。
    经张大能解释，陆妍才知道，牙行也会同一些劳动者签一些协议，这些劳动者在闲时可以通过牙行介绍一些活，只要交一定的份子钱给牙行即可。
    而雇主通过牙行找做工的人，也可以得到牙行的保证。用得也放心，只要按人头向牙行交2文钱即可。
    工钱方面，像种地这种活，不包中饭一天二十文，包中饭一天十五文，带耕牛一定得管中饭，一天二十五人每人，且要管牛一天的草料。
    陆妍心里默默算了一下，便在张大能的带领下去挑人。不一会，陆妍便选好了，都是长得比较结实且手掌有老茧的，看上去也比较老实。
    另需要带一头耕牛，五人管中饭，按规矩支了10文钱给牙行。
    选好后吩咐五人明天卯时在陈家湾村的歪脖子树下等陆妍，如果万一碰到有人问他们是做什么的，一定不能告诉东家的名字或长相等，就是路过歇脚的。
    五人虽然觉得这个姑娘的吩咐很奇怪，但也没有多问，给钱就是东家，再这也不是难事，便应承下来了。
    第二天，陆妍起醒得比平时还早，但杨拙却早已候在门外。陆妍让杨拙今天一个人磨豆浆，自己则奔向村口。
    此时天刚麻麻亮，赶到村口时，五个人已经候在那了。陆妍对此表示满意。
    将五个直接带到地里，确认了牛吃过了草料，人都吃了早饭，并申明了几条大家要遵守的规矩：
    第一，不能偷懒，如发现，做多少时辰结多少工资便走人
    第二，早做完早收工，反之，没做完，延时收工
    第三，绝对服从陆妍的调配，不该的不，不该问的不问
    大家无疑义后便作了简单分工：一人梨半个时辰，半个时辰后轮换，其他四人负责将地整平并按陆妍要求的宽度挖行。陆妍在旁边看着他们操作了两刻钟，直到达到陆妍的要求，这才离去。
    因担心杨拙一个人忙不过来，陆妍急急赶回家，让陆妍意外的是，杨拙居然已经磨完豆浆及滤渣了，正准备煮豆浆，吓得陆妍赶紧过去：“煮豆浆的活，还是我来做吧。“不能放心呀，上次煮粥的事陆妍还记得呢。
    煮豆浆，放温点卤，豆腐成形。老豆腐放入卤水中。做这些也越来越越熟练，三下五除二整好，仍让杨拙一人送货。
    陆妍深知要想马跑得让马吃草的道理，所以杨拙前脚刚出门，陆妍后脚便带上家伙，往三岔河下游走去。
    抓到两条鲤鱼、十五只基围虾及两只螃蟹后，便匆匆回家。
    鲤鱼红烧，虾及蟹煲粥，酸辣蕨菜稍过一下锅，野芹菜清炒，酸辣豆渣，二十五个土豆饼。
    再加上早上陆妍让母亲多做的一大碗酸辣猪大肠及一大罐骨头汤。反正这些花不了几个钱。
    刚做完饭没多久，杨拙便回来了，陆妍看到因为着急赶路出了一头汗的杨拙，心下愧疚，便分了一条鲤鱼，一份清炒野芹菜，拔了点肥肠，五个土豆饼及两碗大骨汤给他，让他带回家吃。
    自己则将母亲和自己的份量留出来，想着菜有些少了，便又妙了一份野芹菜，加了一道“鸭脚板”。连同粥和骨头汤，一并放入筐中，往地里送。
    来到地里，闻到一股新翻泥土的味，再看已经整了大半的地，陆妍暗暗点头。
    将担子放下，从其中一个竹筐里拿出一块布，这是母亲闲时用布头拼缝的布，将之铺在一块较为平整的草地上，便叫五人过来吃午饭。
    五人早饭吃得早，又干了一上午活，不饿绝对是假话。胡乱洗了一下手，额上抹了一把汗，便走了过来。
    “吃饭前先喝汤。”
    “东家，我们喝过水了。”
    实话，这个年头东家给短工喝的所谓的汤，就是加点盐，油星都看不到。
    陆妍也不回话，专心地装了第一碗汤。递给了旁边一个不太爱话的。
    那人受宠若惊：
    “东家，这使不得，我自己来。”
    陆妍一看伸出的那只手，上面还有泥，眉头一皱：
    “手洗干净再来吃。病从口入。”
    旁边的人赶紧把自己的手拿出来，没等陆妍开口，便自觉去洗手了。
    以前都这样，庄稼人哪管这些，这东家还真是穷讲究。
    回来拿起放在布上的汤，也没仔细看，勉为其难地喝了一口。好浓的肉味！仔细瞧了一下汤，乳白色，没有油呀。一口气喝光了，连呼好吃。
    然后五人拿着空碗，期待地望着两个竹筐。
    陆妍看到五人全喝光了，便将两份青菜先端出来，五人脸上闪过一丝失望，陆妍将他们的表情看在眼里，不禁暗暗好笑。
    紧接着是红烧鲤鱼，看到是鱼，五人的心都沉了下来，包吃一般都是两到三个菜，可一看两份青菜都是野菜，再加一条很腥的鱼，碰到这样的东家，今天就凑合着过吧。
    看到陆妍的手还在往筐里伸，五个人都没一点好奇了，菜都整这么寒酸，主食更没希望了。
    这次却猜错了，是酸辣猪大肠，酸辣蕨菜，酸辣豆渣，十五个金黄的土豆饼。
    这次几人的表情木愣愣的，除了蕨菜，其它两道都不认识，还有那金黄的饼，也看不出是饼。
    但六菜一汤的标准，这可真是很高的标准了，况且还有饼。
    陆妍示意他们把碗递回来，便开始盛粥，每碗都保证有虾。把它埋在粥下边。上面洒上葱花和芫茜。
    喝了一口粥的人，再也没心思想其他，只想赶紧喝完盛第二碗，结果发现旁边的人似乎比自己速度还快。
    “不错要喝这么急，这些菜你们平时可吃不到。”
    结果大伙都不约而同地夹了一块土豆饼，觉得好像太明显了，便夹了蕨菜。
    “鱼要赶紧吃，待会凉了便不好吃了。”
    三人你看看我，我看看你，一人鼓起勇气朝鱼伸出筷子，在几双眼睛的注视下吃了一口。
    入口即化，肉质鲜嫩，且很入味，没有一丝腥味，于是一下便吃掉了大半条鱼。其他人见状，再傻也知道美味。
    如此难伺弄的鱼都如此，别的菜一定不差，大家又都把筷子伸向了油汁汁的棕色的碗。
    一口下去，顿时口舌生香！不过一刻多种，陆妍带来的午饭被席卷一空。
    “东家，您这菜烧得太好吃了，这比我们过年还丰盛。以后您要是还有活，我们都愿意来，工钱出少一点都没关系，只要管中饭。”
    一个年纪大约二十出头的伙子道，其他几人都附合。
    “只要你们表现好，我自然会优先考虑你们，也不会亏待你们，反之，如果有违反规矩的，也别怪我不客气。
    几人都保证会好好干。原本给他们休息一刻钟的，现在也不肯休息，而是更努力干起活来。
    这地虽年年有人种，但很贫脊，得想想办法改善一下。
    家里猪，猪粪也不多，也没牛粪，这还头牛可是个稀罕玩意。一个村一般只有几头。家禽的没有，还有………对了！夜香！
    忙活了一天了，这些明日再打听。