第八十七章 厨神大赛
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第八十七章 厨神大赛
“怎么了林师傅?”
听到林师傅不能参加比赛,秦逸问道。
“我月底要回老家一趟,我已经跟叶经理请过假了,老板你让其他厨师去参赛吧,或者我推荐一个人。”
“谁?”
林师傅指着旁边黑黑的胖,:“胖在烧菜这个方面简直是个天才,火候、味道的掌控,在这一周时间内已经非常熟练了,只是刀工稍差一点。”
“只要这半个月让他再练练,加上老板你这道神奇的食谱,那个厨神大赛,一定能赢!”
秦逸惊了,做了三十年厨师的林师傅居然对胖有这么高的评价。
他之前把胖丢到海底捞店里,也是想让他见见世面,没想到反而挖掘出了他的闪光点。
“好,胖,这半个月你好好练练,单独给你腾一个灶台。”
秦逸拍拍胖的肩膀。
胖认真地点点头,走出秦逸老爹的果园之后,他也算真正地见到了外面的精彩。
现在有机会表现,他也很兴奋。
于是,接下来的半个月,秦逸白天奔走于海底捞和学校之间,偶尔跟喻灵婧出去吃吃饭。
夜晚就在继续修炼青云诀三重
海底捞的名声越来越响,尤其是招牌菜“东海海鲜套餐”和“霸王章鱼虾肉太极丸”,几乎天天售罄。
叶心安的营销手段也是非常聪明,三天一个活动,五天一个大活动。
半个月时间,秦逸拿到手的纯利润就有三百万!
这简直是个恐怖的数字,最后甚至引起了工商局和食品安全局的注意。
但是最后检查的结果,完全合格!
这么一闹,生意反而更好,因为秦逸这家海底捞完全是用良心的东西来赚钱。
月底,厨神大赛来临,秦逸带着胖和叶心安以及店里其它几名厨师,来到了川省省城。
厨神大赛在全国各大直播平台开始直播,胖有点紧张地穿着厨师服坐在台下。
“胖,别怕,输了也没事,那些评委知道你才学了一个月就能做出那么好吃的菜一定会疯的。”
那道“霸王章鱼虾肉太极丸”,胖在店里就已经做给秦逸等人吃了。
味道,简直天下无敌!
秦逸保证,只要胖手不抖多放两勺盐,这个厨神大赛,冠军就是囊中之物了。
“两个兔崽子,还来参加厨神大赛,不知天高地厚。”
旁边的位置上,是海底捞对面火锅城的老板和参赛厨师。
就是他们让那三个老混混到海底捞捣乱。
这段时间对面火锅城已经要开不下去了,生意全被秦逸抢走,火锅城老板早就怀恨在心了。
秦逸淡淡地了一句:“不知道那盆龙虾你们收到没有,我告诉你们,再给我玩阴的,心你们火锅城变洗脚城。”
火锅城老板眼神凶狠地注视着秦逸,嘴角浮现出一抹阴险毒辣的笑容。
“子,等死吧你就!”
比赛规则分成三轮,比试刀功、火候的掌控,还有最后的菜肴烹饪。
最后比试总积分,但基本上只要最后的菜肴烹饪拿到第一名基本上就能够稳赢了。
胖的刀工和火候掌控还是要差了很多,前两轮都没有拿到高分。
等到第三轮时,胖信心大增地走上台,拿出店里最后一条章鱼和龙虾,开始动刀。
“哇,这个年轻选手拿起了一只巨大的章鱼和龙虾开始处理,那是什么品种,怎么我们都没见过?”
“是真滴无敌血妈大!”
比赛现场,某鱼平台的明星主播正在进行户外直播,他看到比脸盆还大的章鱼龙虾,吓得一张丑脸更丑了。
不过还好,直播并没有影响到胖的发挥。
锅碗瓢盆敲响一曲交响乐,很快,一股沁人心脾的香味就散发在整个比赛现场。
“菜完成之后,我们就能赢了!”
叶心安兴奋地了一句。
“你们的菜完不成了。”旁边的火锅城老板呵呵一笑。
秦逸顿时意识到不对劲,天眼通开启,果然,胖的锅底贴着一块红色的东西。
“胖退开!”
嘭!
锅里突然冒出一阵黑烟,胖后退一步,整个锅突然全部炸飞,里面的菜也撒了一地。
“哦?怎么办,食材都没了,怎么参加比赛哦!”
旁边火锅店的老板幸灾乐祸地道。
秦逸冷冷地看着他,道:“是你动的手脚?”
“你可别诬赖人哦,我坐在这里一动没动。”他赶紧撇清关系。
按照大赛规定,胖只能再重做一份,但是那已经是秦逸店里最后的章鱼和龙虾了。
换其他的菜没优势,不能稳赢。
“我们怎么办,秦逸?”叶心安焦急地。
台上的胖手足无措,表情呆滞,他没想到自己第一次参加这种比赛就出错了。
“你让胖等着,我去再拿一条章鱼和龙虾过来!”
秦逸跑出门,来到停车场的车上,找到龙女。
“龙女,快给我发一条章鱼和龙虾!”
“要来干嘛?”
“别了,先给我吧,欠你一个人情!”
“好,没问题!”
龙女很快就发来一个红包,秦逸把章鱼和龙虾放进口袋里。
回到了比赛现场。
“胖,还来得及,再去做一份。”
秦逸把章鱼和龙虾递给胖。
胖原本绝望的脸色顿时大喜,立刻开始重整旗鼓。
那火锅店老板满脸怨毒,声:“居然还有,我倒要看看你们到底能做出什么样的菜来!”
秦逸冷笑一声:“等会老子让你哭都哭不出来!”
一个时时间过去,所有选手的菜都准备完毕,评委开始打分。
火锅城老板做的菜是麻辣什锦拼锅,是个评委,得了九十分,目前最高分!
“看到没有,兔崽子,敢跟爷爷我抢生意,老子开火锅店的时候,你妈还是个屁孩呢!”
火锅城老板嚣张地道。
等评委尝过胖的菜之后,十个人有九个人都缓缓摇头,互相看了两眼。
最后霸王章鱼虾肉太极丸的总分,只有六十分,刚好及格。
“怎么会这样?”叶心安捂着嘴,不可置信地道。
秦逸眉心紧锁,也不知道这是怎么回事。
“怎么了林师傅?”
听到林师傅不能参加比赛,秦逸问道。
“我月底要回老家一趟,我已经跟叶经理请过假了,老板你让其他厨师去参赛吧,或者我推荐一个人。”
“谁?”
林师傅指着旁边黑黑的胖,:“胖在烧菜这个方面简直是个天才,火候、味道的掌控,在这一周时间内已经非常熟练了,只是刀工稍差一点。”
“只要这半个月让他再练练,加上老板你这道神奇的食谱,那个厨神大赛,一定能赢!”
秦逸惊了,做了三十年厨师的林师傅居然对胖有这么高的评价。
他之前把胖丢到海底捞店里,也是想让他见见世面,没想到反而挖掘出了他的闪光点。
“好,胖,这半个月你好好练练,单独给你腾一个灶台。”
秦逸拍拍胖的肩膀。
胖认真地点点头,走出秦逸老爹的果园之后,他也算真正地见到了外面的精彩。
现在有机会表现,他也很兴奋。
于是,接下来的半个月,秦逸白天奔走于海底捞和学校之间,偶尔跟喻灵婧出去吃吃饭。
夜晚就在继续修炼青云诀三重
海底捞的名声越来越响,尤其是招牌菜“东海海鲜套餐”和“霸王章鱼虾肉太极丸”,几乎天天售罄。
叶心安的营销手段也是非常聪明,三天一个活动,五天一个大活动。
半个月时间,秦逸拿到手的纯利润就有三百万!
这简直是个恐怖的数字,最后甚至引起了工商局和食品安全局的注意。
但是最后检查的结果,完全合格!
这么一闹,生意反而更好,因为秦逸这家海底捞完全是用良心的东西来赚钱。
月底,厨神大赛来临,秦逸带着胖和叶心安以及店里其它几名厨师,来到了川省省城。
厨神大赛在全国各大直播平台开始直播,胖有点紧张地穿着厨师服坐在台下。
“胖,别怕,输了也没事,那些评委知道你才学了一个月就能做出那么好吃的菜一定会疯的。”
那道“霸王章鱼虾肉太极丸”,胖在店里就已经做给秦逸等人吃了。
味道,简直天下无敌!
秦逸保证,只要胖手不抖多放两勺盐,这个厨神大赛,冠军就是囊中之物了。
“两个兔崽子,还来参加厨神大赛,不知天高地厚。”
旁边的位置上,是海底捞对面火锅城的老板和参赛厨师。
就是他们让那三个老混混到海底捞捣乱。
这段时间对面火锅城已经要开不下去了,生意全被秦逸抢走,火锅城老板早就怀恨在心了。
秦逸淡淡地了一句:“不知道那盆龙虾你们收到没有,我告诉你们,再给我玩阴的,心你们火锅城变洗脚城。”
火锅城老板眼神凶狠地注视着秦逸,嘴角浮现出一抹阴险毒辣的笑容。
“子,等死吧你就!”
比赛规则分成三轮,比试刀功、火候的掌控,还有最后的菜肴烹饪。
最后比试总积分,但基本上只要最后的菜肴烹饪拿到第一名基本上就能够稳赢了。
胖的刀工和火候掌控还是要差了很多,前两轮都没有拿到高分。
等到第三轮时,胖信心大增地走上台,拿出店里最后一条章鱼和龙虾,开始动刀。
“哇,这个年轻选手拿起了一只巨大的章鱼和龙虾开始处理,那是什么品种,怎么我们都没见过?”
“是真滴无敌血妈大!”
比赛现场,某鱼平台的明星主播正在进行户外直播,他看到比脸盆还大的章鱼龙虾,吓得一张丑脸更丑了。
不过还好,直播并没有影响到胖的发挥。
锅碗瓢盆敲响一曲交响乐,很快,一股沁人心脾的香味就散发在整个比赛现场。
“菜完成之后,我们就能赢了!”
叶心安兴奋地了一句。
“你们的菜完不成了。”旁边的火锅城老板呵呵一笑。
秦逸顿时意识到不对劲,天眼通开启,果然,胖的锅底贴着一块红色的东西。
“胖退开!”
嘭!
锅里突然冒出一阵黑烟,胖后退一步,整个锅突然全部炸飞,里面的菜也撒了一地。
“哦?怎么办,食材都没了,怎么参加比赛哦!”
旁边火锅店的老板幸灾乐祸地道。
秦逸冷冷地看着他,道:“是你动的手脚?”
“你可别诬赖人哦,我坐在这里一动没动。”他赶紧撇清关系。
按照大赛规定,胖只能再重做一份,但是那已经是秦逸店里最后的章鱼和龙虾了。
换其他的菜没优势,不能稳赢。
“我们怎么办,秦逸?”叶心安焦急地。
台上的胖手足无措,表情呆滞,他没想到自己第一次参加这种比赛就出错了。
“你让胖等着,我去再拿一条章鱼和龙虾过来!”
秦逸跑出门,来到停车场的车上,找到龙女。
“龙女,快给我发一条章鱼和龙虾!”
“要来干嘛?”
“别了,先给我吧,欠你一个人情!”
“好,没问题!”
龙女很快就发来一个红包,秦逸把章鱼和龙虾放进口袋里。
回到了比赛现场。
“胖,还来得及,再去做一份。”
秦逸把章鱼和龙虾递给胖。
胖原本绝望的脸色顿时大喜,立刻开始重整旗鼓。
那火锅店老板满脸怨毒,声:“居然还有,我倒要看看你们到底能做出什么样的菜来!”
秦逸冷笑一声:“等会老子让你哭都哭不出来!”
一个时时间过去,所有选手的菜都准备完毕,评委开始打分。
火锅城老板做的菜是麻辣什锦拼锅,是个评委,得了九十分,目前最高分!
“看到没有,兔崽子,敢跟爷爷我抢生意,老子开火锅店的时候,你妈还是个屁孩呢!”
火锅城老板嚣张地道。
等评委尝过胖的菜之后,十个人有九个人都缓缓摇头,互相看了两眼。
最后霸王章鱼虾肉太极丸的总分,只有六十分,刚好及格。
“怎么会这样?”叶心安捂着嘴,不可置信地道。
秦逸眉心紧锁,也不知道这是怎么回事。
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